Kampua Mee from Sibu

阿姨和外婆星期三从诗巫飞来古晋，以便明天参加亲戚的婚礼。诗巫，是福州人的在砂州的故乡，所以福州美食也是特别有风味。何谓风味？就是好吃，又大碗，最重要是又便宜。

你们在古晋，美里吃的干盘面，是属于翻版中的正版。明白吗？阿姨有买了好多包干盘面给我们这一群在古晋生活的人，品尝什么叫做干盘面。图中是红色的，只是放辣椒。刚刚晚餐吃的是黑的，就是放了酱油又加辣椒的。

老实说，诗巫的干盘面，真的是会比在古晋吃到的还有美味。据说是因为诗巫的老板舍得下多猪油，所以香味马上扑鼻香。古晋能够吃到的暂时还没吃到这么好吃的，你不相信？你自己去诗巫吃一趟就知道了。

再说，你看看那些肉，它们可不是普通的猪肉然后旁染红色素，切下来就好像翻版的叉烧肉。这个可不是，他们用的是真正的叉烧肉，吃起来甜甜的。而且还可以吃得到一点点肥肉的部分，第一次吃到这样的滋味，真的是差一点点就可以飞上天了。

干盘面，一级棒。