Saturday, September 24, 2016

绑牙这件事 (内附吓人照片多张,请慎入)

爱美不只是女人专有的天性,男人也爱。小至双眼皮绑牙,大至抽脂动刀隆胸,看你自己想要变成什么样的人。

小弟我也做过一样十分普遍的改造,这个年代十个应该有七个都会做的。
没有动刀,不过有打针。没有切脂肪,不过有拔牙。不是大手术,不过整个过程两年三年跑步掉。
小弟我,绑了。

很多男人自愿去绑是因为疼老婆。我毅然决定去绑也是因为爱她。

那一天,我撇开了二十多年的恐惧,跑上门找医生讲清楚说明白。给医生检查了那里之后,医生问我为什么想要绑?我当然不会说是为了女人,只说为了爱美。接着医生说了一大堆应该已经重复不下万次的稿,我还是跟医生说绑了我吧!

是因为这个问题。。。。
如何形容这张嘴呢?参差不齐?乱过三国?颠三倒四?

时过境迁,再度重温这些旧照片,真的很佩服自己可以顶着这堆乱牙这么久时间。当时想说自己觉得不碍眼、不影响他人就可以了,何必去管别人怎么看呢?但是有时候拍照的时候还是不敢开口笑,效果不好但笑果十足。

话说中学时,发现了牙齿间长出了一个白色个体,后来才知道是牙齿,但是怕拔牙而不敢说出来。这颗牙齿很厉害,在已经很拥挤的牙齿堆中还能够杀出一条生路,好样的。

我找上这间诊所,名字很长,就称它为KODSC。为什么选择它?很简单,友人介绍的,然后经过我的这两年的经历,证实医生是有料的。

第一天和医生交谈(没有拿心出来那种啦)后,马上决定要做,快狠准。医生也不啰嗦,马上照X光,马上鉴定该如何处理我的乱牙。

通常,都是要拔牙的啦!牙齿这么多,就好像手里紧握着满满的石头,手怎么能够轻松下来呢?医生建议拔四颗牙齿,上下各两颗。

这是第三和第四颗。第一和第二忘了拿回来。

这位医生真的是Specialist,specialist到只做和绑牙有关的服务,拔牙洗牙请另谋高就。我找了黄牙医用力三个星期拔了四颗牙和洗牙,就开始了绑牙生活。

还有一样东西也是很可怕的,那就是。。。

套上之后的四十多秒中你以为自己就快要被石灰膏给弄到窒息。当你以为这已经是最恐怖的,你错了。当医生准备将它给拔出来时,感觉就像整排牙齿也给拔掉了。干!

这家诊所另外一个优点是他们都依靠高科技来代替手工。比如说通过牙齿模型预先将牙套的位置给调整好,安装时的错误率减少了,效率也提高了。

刚刚绑上去的自拍照。

他们说绑牙会痛,我觉得就是还好。虽然如此第一天还是给脸只吃粥的流质食物,过后就是大鱼大肉也没有在怕的。说真的,吃东西不会很痛,只是没有力气将食物给撕开,必须先将东西给切小。

接下来的两年里,每隔一个月就要和医生见面,让医生把手伸进去嘴巴里动来动去。感觉上很肮脏,虽然都是自己的口水。

很快的两颗门牙就已经平行了。它们互道好久没有并肩而行了。

在一年里面,其它的牙齿也渐渐喜欢上彼此,更愿意靠近一点。大家都明白团结就是力量这句话,所以大家都豁出去了。

当整体上的牙齿已经形成U型后,辛苦的时候才开始。这个时候就要靠塑胶(rubber band)将牙齿“移位”,让牙齿看起来更加完美。没错,这位医生是个完美主义者,你要找他最好你要很有耐心,不然你会生气。

这个算是比较复杂的绑法。有时只是简单两边拉着。但是可以很明显看到牙齿已经很漂亮了。

两年的时间好像过得快,好像又过得很慢。就这样经过无数次的出入诊所后,我终于得到解脱了。感觉就好像女人脱掉胸罩那种解脱,形容虽然有点怪怪的,但应该就是那样的感觉。

这张可以放大因为不吓人了。

你以为脱下牙套就是完成了?其实第二阶段才开始。好不容易脱离了牙套的魔掌后,我继续掉入了固定器的圈套。

跟大家介绍我的生活好帮手:上方是清理残留在牙缝间的食物的小刷子(Watson有在卖)。下方的是固定器,左边是给上排牙齿的,右边的当然是给下排的啦!

在脱了牙套的首三个月,全天候都要佩戴固定器,除了吃饭时间。这是为了不让刚刚松脱的牙齿有一种可以滥用自由的权利,乱乱走动,那我所花的钱就可以丢进大海咯!一段日子后才可以慢慢减少佩戴时间,越来越少,最后就不用戴了。

在这和乱牙漫长的战争还没结束,我一定会像阿杜那样,坚持到底!

价钱方面,应该都是大家比较想要知道的。他们有许多配套,我选的是马币八千八百(发发),外加一些其他东西就要马币十千了。

值得吗?我觉得值得,除了外观,还有健康。钱没了还可以赚,牙齿没了还不是要花钱去装假牙?

绑牙之后:
一,脸会变瘦。尤其是下巴的位置。因为突出牙齿已经被拉进去了,所以面积也跟着变小。
二,嘴巴可以轻易合上。原因和楼上相同。
三,会瘦。因为除了正餐外,其他时间你不会想要吃,要清理牙齿是件麻烦的事,如果在外就更加麻烦。
四,你会很喜欢笑到见牙,因为花了那么多钱去弄,一定要让大家都看到。
五,会很习惯吃完晚餐就马上刷牙。刷牙后就不会想吃宵夜,所以也是会瘦。
六,如果在家里吃早餐,就会先吃后刷牙。不然跟先洗屁股后再大便有什么不同啊?
七,很多人会把你当作专家似的,一直问关于绑牙这件事。更厉害的是自己也仿佛变成了专家,十分乐意分享。
八,当人家拿一样你不喜欢吃的食物给你时,就可以拿来当成一个很好又不会伤人的借口。
九,每天醒来照镜子都会吓一跳,金城武怎么在我的睡房里?

分享完毕。

Tuesday, September 20, 2016

加利小餐园 Kali Little Restaurant

Klang除了吃肉骨茶之外,它的海鲜也是很出名。
出名到周末假日六点不到就已经高朋满座,要吃就要等。当然不是全部的都这么好生意啦!就好像我去这间,它和隔壁的简直就是一个天一个地,一边挤满人,一边小猫两三只。但是有生意这么好的对手在隔壁也不错,至少在高峰期可能给你搏到一两个不想等下去的就来帮衬你。

超级正面的。

我去这家是她朋友介绍的,姑且一试。五点半从家里出发,车程大约半个小时,停好车,来到餐厅面前一看,已经是这种场景了。

十多桌都满。“拿”了号码,继续等。大家都这么早吃晚餐的吗?大部份还是当地的巴生人(应该是因为没什么刻意打扮。嗯。)

它是由住家延伸出来的,最里面应该就是他们以前的厨房吧!
餐厅连接着一座神庙,可以一边吃饭一边嗅香的味道。

大约半小时的等待时间其实很容易过,而且我们还坐在旁边的桌子,除了有风扇外,还有自然风,真凉爽!

来之前我们有上网做一些功课,也有问朋友,才可以一口气就叫好了菜,不浪费时间。

这一只有900公克重,马币122块。只是盐焗,已经非常好吃。我们等这一只螃蟹,等到花儿也谢了。催了好几次方看到它的遗体,真的是阿弥陀佛。

就一盘青菜。万红之中一点绿。马币9块。

这个名字好像是蒸蛋虾(我自己起的名字)。新鲜的大虾舒舒服服的躺在蒸蛋里面,真的好像变成它们哦(误!)。马币48块。

炸三层肉。猪肉也。马币20块。

这个是咸蛋黄炒鱿鱼。一级棒的原因是整个口感是不会让你觉得太咸,真的是咸度适中。鱿鱼也不会太韧性,不至于一咬就烂,但给老人家吃绝对没有问题。马币32块。

她说巴生人吃海鲜不喜欢配白饭,而是配福建面。入乡随俗,点了一盘福建面。味道是属于偏淡的,没有所谓好不好吃,纯属看个人口味。马币10块。

然后看到人也有点什么米粉的,原来是拉拉米粉,怎么可以输给人呢?我们也来一盘。嗯,味道还是和福建面一样的淡。马币8块。

说起来也很就没有来到巴生吃海鲜了,肉骨茶也是。当年好像动不动就去巴生会馆吃肉骨茶,但也只是止于巴生会馆,没有在进一步深入巴生这块土地。

巴生该怎么走怎么吃怎么玩,我是不知道的啦!如果你知道,你愿不愿意带着我走?

Sunday, September 4, 2016

Farm Bistro Kuching

和咖啡馆一样,这几年越来越多各式各样的主题式西餐厅在古晋各地林立。一会儿什么G Café啦,什么Fast and Furious啦,不怕你没有西餐吃,只怕你没有钱吃而已。

就在人生的第二次全马日当晚,刚好她也飞来古晋,就一家人为家里的二少爷提前一天庆祝他四岁生日。小孩子多数都喜欢西餐,最少都对薯条爱不释手,所以从西餐下手绝对没有错。

她提议这一家位于石角(Batu Kawa)Emart楼上的Farm Bistro,获得我一票复议,一致通过,就好像马来西亚政府那样“民主”。

在Emart里,我托着当时还在痛的双脚,很努力的走着楼梯上去,后来才发现原来也是可以搭电梯直通二楼的。真的是流冷汗。哈哈。

就地方来说是非常宽,小孩子可以在里头跑来跑去(误!)。
这是靠近大门入口处的,当晚七点多八点,人潮还算可以。

这里是里面后半部的,有桌椅(供你锯扒)也有沙发(供你Hi Tea和吃蛋糕的吧)。

这里的员工(不知道是不是经理级的)态度非常友善,能言善道,知道自家的产品,然后会介绍。由于我们是第一次来,决定听取他的意见,叫几样食物大家一起share share。

这是拼盘(platter),废话是不是?它里面有香肠、培根、猪脚肉、烧肉和三层肉。另外还附有很多酱料,有辣的、咸的、甜的。这是小份的,说是给两个到三个人吃,我看五个人都可以啊!价钱是马币一百三十块。

这是鸡肉沙拉。也是很大份。

白酱意大利面。芝士很多,如果一个人吃会吃到吐。哈哈。

这是蕃茄肉酱意大利面。如果硬要说特别的,那就是它们的盘子都满特别的。我是认真的说,请你不要笑。

这是大少爷每逢吃西餐必点的蘑菇汤。蘑菇汤一定要配蒜头面包的啦!汤的味道不错,有用心去煮。

在写这篇文章的时候才发现原来少了一张照片,那就是鸡扒。也是很大份量,一盘有两大片鸡肉,外加一堆wedges。我是喜欢它们的鸡肉煎烤到皮都很脆,就是当我用刀切开的时候听到卡兹卡兹的声音,这不是脆,是什么?是我的钱包在流血吗?然后里面的肉还带有汁,不像一些炸鸡排里头都是干干的,像在啃木材。

这就是所谓的外脆内软吧!

但是好吃这东西是很个人的,也许也可以说是很“厨师”的,那就是我吃的好吃不代表你也觉得好吃,或者厨师弄给我好吃不代表他每一盘都是一样的水准。这就是为什么另外一个朋友同样在同一晚吃着同样的鸡扒,她说只有薯条好吃。

好吃这东西,你识条薯条么?

食物方面我觉得好吃,如果越多人一起吃越好,可以尝试许多不一样的餐点。
环境如我早期说的,够宽敞。在里面骑脚车也行(这就有点夸张啦)。
地点还不错,Emart这么大的一个地标,不信你找不到。除非你硬要去Matang的Emart找。

在文章尾端,放一张二少爷的萌萌照,这是他在收下了大伯和大伯母的生日礼物后的表情。希望他可以快高长大,不要太顽皮,勇敢一些。

何时我们再去吃西餐啊?