Sunday, January 29, 2012

两小无猜

年初五,晚上,下起了毛毛雨。黄家堂兄带着他的公主,约了我一起去吃冰淇淋。难得我家的大少爷竟然愿意跟去,嗯,我是个好叔叔,所以我们一行四个人浩浩荡荡地去吃冰淇淋,在一个下着雨的夜晚。

本来是想去阳光山庄(Sunny Hill)那里吃,可惜天偏偏不从人愿,那家店没开门。我们就转去也是附近的麦记,它的冰淇淋也是一流一下。虽然两位小孩子都说站在快餐店外面的那个麦叔叔长得很奇怪!

排队时拍的。

比嘴巴大,我应该会赢。

吃完了,再来比可爱。

来来来,麦记现在开始有在卖“可爱娃娃”套餐。一个只要你供养到他/她读完大学就行了。你买不买?

这是第一次大少爷自动想跟我和朋友外出,他表现得很好,一贯的鸡婆管家型,呵呵!一个小孩子已经叽叽喳喳了,两个小孩子在一起,情况可是更加吃力哦!

说好了,下次再度出游的时候,大人们也要带一壶水,因为口很渴 :)

Tuesday, January 24, 2012

Gamelan Indonesian Authentic

来来来来来,又是逾期的美食分享篇。这篇吃于去年十一月中,等照片也等了蛮久一下,等心情又等了一下,等得空吃最多时间的啦!所以在龙年的第二天,我终于在有照片,有心情,有时间的时候,将它随随便便写下来吧!

它有个很美丽的名字,Gamelan,是一家专卖印尼美食的餐厅。据说是老板娘为了纪念她的女儿而开的,是不是真的就等你自己去问吧!
会找到这家餐厅是在一个很偶然的机会下,就那么随随便便逛逛,被它外面的布置给吸引。随后就上网找一找,找到了。

星期六的夜晚,七时许,餐厅里没有半个人。里头只有老板娘和员工三人看着电视播放的印尼节目,老板娘索性连冷气也不开了。

就很帅的我一个。头发长些会比较帅。

现在应该稍微来介绍一下那晚我们吃的东西吧!有的名字我真的忘记了,所以请不要见怪。

这是白饭。还有葱油酥。

这个如果没有错的话,应该是Ayam Bakar啦!别看它黑黑的,吃起来真不错。点一下那类似叁巴,有如画龙点睛。

这个名字很特别,就是直接告诉你它的主要材料是什么了。它叫做Telur Taufu。就是菠菜和排骨做成的一道菜。啊,不好笑?好啦!它就是鸡蛋和豆腐下去炸后,配上少许比较脆的蔬菜,以增加口感。很好吃,就好像印尼版的捞生啊!

这个叫做Gado-gado。有些辣的蔬菜,加上了类似沙爹酱,吃了希望你们不会打架哦!

就是鸡肉沙爹(Chicken satay)。味道就是沙爹的味道,而且还是鸡肉口味的,你怕吗?

这个应该是Daging Rendang。那天吃的感觉好像很不错,但后来我再去吃单点,肉质很硬很干,不好吃。也许得看运气吧!

我忘记这是什么煮法的鸡肉了。嗯!嗯!

这碗是咖喱鱼汤(Curry Fish)。我只记得辣,鱼肉如何,我忘记了。

来为它做个总结吧!
1)如果吃饭时间去,不需要预定位子,因为人潮不是很多。
2)出菜有点慢,也许只有一个厨师的关系?
3)有些食物价钱有点点高,与份量比起来的话。最值得的就是Telur Taufu啦!一定要试!
4)价钱不含10%的服务费,值不值得就看你自己咯!
5)我个人不是很欣赏它的饮料,我推荐白开水,因为免费又健康。
6)餐厅位于Simpang Tiga的RHB Bank后方,非常容易找到。

Monday, January 23, 2012

Minoru

很久没有写关于吃吃喝喝的,其中一个原因是比较少去吃了,另外一个原因就是懒惰咯!想写的时候没有照片,照片拿了却没有心情去写,有心情去写时却没有时间写。总是和机会擦肩而过。

废话完了,快快进入正题吧!这次和女人去吃日本餐,Minoru,据说是古晋早期少有(第一家?)比较正宗的日本餐馆。嗯,上网找资料才发现少得可怜,而且都是以英文书写的。什么语言不是问题,因为就让我来成为第一个(是吗?)以华文来介绍这家餐馆的男人吧!

它位于Rubber Road,和After Four邻近。地点还算是隐秘,虽然是角头间,但是如果没有注意去找,还很难一下。但是有志者事竟成,我还是费尽一番心思在就快要放弃的时候,它无端端出现在我的视线中。嗯,是上天冥冥中安排好的吧!

【一】 鱼生 Sahsimi
它提供许多种选择,有的价钱不菲,有的还可以,视个人情况为准。我们点了三文鱼(Salmon)和虾(Shrimp)。老实说,只能够算不错,三文鱼的肉质不够脆,就是咬起来有点绵烂的口感。虾就还好。

【二】加州卷 California Roll
我本来是想点两份,但最后只来一份,女人说不吃因为很难咬得断。我不信,后来发现其实不是很难咬断,而是很难不吃得满手都是酱汁。记住,约会的时候千万不要点这个,不然你的吃相将会是非常的难看。味道如何?我觉得就没什么特别,或许我不是很会欣赏。

为什么会叫做California Roll?我上网找了一些资料:
加州卷據說是上世紀70年代早期一家位於加州洛杉磯的壽司餐廳(名為東京會館 Tokyo Kaikan)裡面的一名師傅發明的。當時美國人對刺身壽司不太習慣,於是師傅便以牛油果取而代之,加入蟹肉及青瓜捲在一起,最終改良至把紫菜捲在中間,做成反卷,避免咀嚼紫菜時的不便。後來,經師傅改良過的加州卷得到美國人的接受並在美國各地盛行,加州卷最終於 80 年代傳回日本,並取命為 加州巻き(KaShuu maki),成為壽司的其中一道款式。

【三】 牛肉乌东面 Beef Udon
这碗不错吃,尤其是牛肉,一撕就开,很软嫩,不会很硬。汤就有点偏咸,还可以接受。在冷冷的天气吃上一碗是非常满足的。如果为了吃饱,那就有点困难啦!

【四】软壳蟹 Soft-shell Crab
第一眼看到的时候,女人说没看过这么大一只的软壳蟹,通常都是小小一只。好吃,蟹肉甜。

只是不知从哪里听来有关软壳蟹的繁殖方法,那就是在螃蟹开始进化它们的壳的时候不断的拔断它们的手,然后它们被逼一直专注于长出新的手臂而忽略了将身体其他地方的壳给弄硬了。残忍吗?

【五】 Unagi
就Unagi,腥味不重,我还蛮喜欢。但就是这样,我不知道Unagi可以好吃到什么程度,但求不要有太浓的腥味。

【六】炖蛋
我们还有点这个,但没有拍到照片。鸡蛋很绵密,算好吃,女人吃了不少。

吃后感:
1)食物还真的不赖,但没有到非常厉害的境界。至少生鱼片就失色一些。也许我听了太多网上关于它有多么的厉害的消息,无形中先有了不错的第一假像。
2)多数应该都是老顾客,所以它应该是烂船也有三寸丁啦!连外国佬都会被它给吸引,还有马来人。我们是其中少数的华人顾客。
3)份量会少一些,但不至于吃不饱,视你点了些什么。价钱当然也跟着你点的食物起跳啦!
4)服务超好的。

最后,祝大家:吃饭皇帝大。

Tuesday, January 17, 2012

Kill the Bill in front of Jib Gor


《阿炳3心想事成》首映礼,除了一班幕前幕后的们的捧场,我国号称“最勇敢”的首相竟然携带他那美若天仙的太太一同出席,支持本地作品的心连盲人都看得出啦!

有心啦!

慢点!

前面右边黄色恤衫这位仁兄,衣服上可是印着Kill Bill 两个字?干!你还真的很大胆,在这么敏感的时期敢敢在Jib哥面前带出这个信息,有种!

大选近了,不然Jib哥应该不会有这么大动作。华裔选票重要吗?我觉得大家手中的一票还真的非常重要,一人一票,一百万人就是一百万张票了。

千万不要觉得自己一个人的力量很渺小。加油!

小不忍则乱大谋


这么大的一个标题,想必你们都知道了吧?老实说这条水是很大胆一下啦!只可惜英雄和白痴只是那么单薄一条线只差而已。

也许是一时冲动,也许是一时好玩,也许已没有也许了。今天的报纸还说他承认只是玩玩而已,他知道错了,希望警察可以网开一面,因为他有一个考试。你说警察会睬他吗?

他如果沉得住气的话,不把话说得那么明显,也许,他会成功!

想起了中学时候,一位同学很恨其中一位老师(我也是很讨厌那个老师一下啦),恨到要叫人家来抦他一锅咯!这本来是他们两人之间的恩怨,我也不想理,可是那位同学竟然提前“警告”老师说“kamu berhati-hati, ada orang mau tumbuk kamu”。

我听了之后,(-.-||| ,三条线。这位同学真的是菩萨心肠,没话说。

最后,老师感到被威胁了,所以通知上司,同学被叫进去训话。其中的过程还包括招三个坐在同学四周围的同学,作证同学所说属实。我们也大概对了假口供,当然是要维护同学啦!

也许是平时比较少在看《壹号皇庭》,面对主控官的盘问,第一位女同学露出马脚了。为了自保,我们相距露出其他两只马脚,最后那一只已经不需要了。我们没有说谎,所以也不会造成夜里睡觉不安之类的。

同学最后收了什么样的后果,我忘记了。我只是想说,如果同学可以沉得住气,不说,那么他也许已经成功了。

当然,本人不是在鼓励/提倡“老子不开心就可以炸直升机,就可以纠众打人”,只是要做大事,就要忍得。

忍者,可不是这么容易成功的。大家加油!

Sunday, January 8, 2012

第一次长跑后续

1)第一次这么早起来跑步去,睡得还可以,但是有了足够的鼓励,定过蔗啦!
2)七点集合,等到八点才开始。可以说等它等到我快睡着了。
3)天空微微阴暗,天气凉爽但不至于太冷,没有下雨,算是好天气。
4)戴了帽子,不管艳阳还是下雨都可以随便遮一下。艳阳就没有,毛毛雨却来了一下下,所以还是有用武之地。
5)一开始跑,跟着他人的脚步,快了一些,好不适应。一下子马上调适适合自己的速度,然后找一个目标来慢慢让自己进入状况。
6)跑到Batu Lintang的时候,开始觉得自己可以了(哈哈)就慢慢加快脚步,然后找目标来“干掉”(呵呵)。这里有唯一比较长的上坡路,好彩还可以hold住。过了这关后面的路就比较飞机场了。也就是平坦 :)
7) 全程号称10KM,所以派水站设在中间5KM的地点。小姐送你一杯白开水和红牛饮料,红牛,太甜了吧?
8)半程之后,天空开始飘下了毛毛雨,其实也没什么大分别,因为我已经汗水 泪水 雨水傻傻分不清楚了。
9)差不多到这个程度,厉害的已经不见踪影,不厉害的也不见踪影,只能告诉自己下一个目标是哪个建筑物之类的。蛮好用的。
10)最后最怕的就是脚抽筋,因为平时最多只是跑个5KM而已,幸好它们两个还很厉害一下。哈哈!但是暂时10KM应该是它们的极限,我是说完全没有停下休息的不断跑动的极限。再多的话,只能够留下男人泪了。
11)最辛苦的通常都是最后一段路啦!最累、最酸、意志力最薄弱的时候,但是我有一个很强的信念让我可以坚持不停下来一直跑,直到终点为止。我很开心,哈哈。
12)虽然大会说是10KM,但有人说是12KM,那我就拿两者之间吧!11KM,花了我一小时差不多十分钟(1 hour and 10 min - 我没戴表,所以只是agak-agak看了时间,再听比我慢到的朋友的时间,得到的结果)。好与否,我不知道,但至少已经有一个“记录”等着我去破。
13)跑完后,在做一些肌肉拉扯动作时,第一次感觉到小腿的肌肉好像移去另外一个位置,有一点痛,惊吓比较多,马上收回动作。fuiyoh!
14)大会准备的号码是用粘的,不好,因为碰到水就会脱落了,我跑到一半就动手将它撕下来。用别针别上去的会比较好,要注意。
15)回家后,煮碗Asam Laksa美极面,外加鸡蛋,最后放上一片cheese。呵呵!之前看到有人推荐加一片cheese,今天终于有机会尝试。还不错啦!只是不喜欢cheese的人就不喜欢咯!废话。

好啦!可以以新的玩意来开始2012年,是一件很开心的事。希望下次可以再次挑战。。。。再说吧!

Sunday, January 1, 2012

50/50 Bucket List

这两个星期内看了两部关于病与死的电影。第一步是很久很久的戏,听说好几年了,也是最近才从朋友手中拿到,所以才看。

它就是《The Bucket List》。

由两大影帝主演,Jack Nicholson和Morgan Freeman,一个是身家万贯管理医院的大老板和一位家庭美满的汽车修理员。两个老人活了一大半后,被验出患上了癌症,并住在同一间病房。

两人的性格天渊之别,所以一开始都是互相看不过眼,到后来慢慢惺惺惜惺惺。两人一直抱着很正面的想法,认为自己一定会好起来的,直到医生为他们带来了残酷的审判。

为了不让生命留下遗憾,他们决定大胆尝试他们想做但是却没有机会/时间/能力去做的。也好彩那位大老板有钱,不然他们真的也是无法完成某一些事项。

故事最后怎样?自己去找来看吧!真的是很棒的一部戏。本人最喜欢他们两人的其中一项to-do list,那就是kiss the most beautiful girl。她真的是most beautiful girl。

第二部是《50/50》。

老实说,我不知道这是新的还是旧戏,第一次知道这部戏是从他人的部落格中知道的。后来在一家卖中国正版的店找到了清晰版的,二话不说就买了下来。

故事关于一位年轻人被验出在脊椎有肿瘤,也就是癌症。蛮写实的手法,因为正常人都会由抗拒到慢慢接受然后到勇敢去面对它里头所产生出来的点滴。主角在经过化疗后病情没有多大进展,所以必须进行切割手术,机会大约是50 50,也就是戏名的由来。

故事的结局还算是完美,至少有情人终成眷。

后记:
近来看的东西都和死亡有少许关系,不知道为什么。现在的世界,什么都不奇怪,就算你运动几多,吃素几年,也难保病疼不会找上门。当越健康的人被验证患上了所谓的癌症,怨天怨地怨人的机会大很多,因为我们都会问“我不抽烟不喝酒不熬夜,为什么还会是我?”之类的。但要很潇洒地放开一切,是不是真的那么容易,我也不知道。等我变成了其中一个后,我也许可以给到你们答案。

或许,这也是为什么有些人知道抽烟喝酒不好却没想过要戒掉,至少当医生告诉他们“好好享受接下来的X个月吧!”的时候,他们有借口说,干!早就应该戒掉了。

祝大家身体健康。