Saturday, April 4, 2009

Mitzu Shabu Shabu

Shabu shabu,不算近期才比较红的一种火锅格式,在巴生河流域(Klang Valley)一带应该有两三年的历史了。它和一般火锅不一样的地方就是它是每个人都有自己的一个锅,这样吃起来让人会觉得比较卫生。就像这样的锅:



我和朋友去的这间是位于古晋The Spring对面的,店名是Mitzu Shabu Shabu。星期六晚的生意,算是不过不失啦!不会高朋满座,也不会说冷冷清清。首先,说说它的汤头,它是带一些中药味道的鸡汤,如果你喜欢吃辣,你可以要求东炎汤头。东炎汤头的话,它还是给你鸡汤外加一碗东炎酱,你自己来调适合你的辣味。东炎酱用完了还可以跟老板讨过。

我们叫了一盘牛肉,一盘羊肉和一盘鱼肉。除了鱼肉,其他两盘都有一些蔬菜做为配料。也没什么料,就是一些少许的蔬菜,一些少许的豆腐,一粒蛋,和一些零零星星的丸饼类。盘子很大,所以菜看起来很少,老板可要注意哦!下次请用小一点的盘子来盛装配菜。




远远那个是羊肉,比较香!另外一个就是牛肉咯!不可能是鱼肉吧!

分数我只给了六十分,算是给高了,因为我最后吃的米粉真的很够味。汤煮到最后已经很有味道了,加上打了一粒蛋下去就更香了。我想说我的功夫好,跟食物好坏没有关系,OK?

价钱不会说很贵,但是如果你在西马吃过类似的餐厅的话,你会觉得不是那么值得。说完了,老板,你不会记得我的脸哦?

7 comments:

wenwen said...

噢。。我最爱蛋蛋。。。你吃了。。。。。。。。。 :'-(

Yossi Candice Huth said...

噢。。我有为它祷告,希望它下一世别再做鸡蛋了。。阿门!

wenwen said...

不是你吃掉它的话。。。他有机会不做鸡蛋。。。。。。。。。。。。。。。做鸡的。。。。

su mei said...

I tried this one before. Opposite Spring right?
Quite nice. :)

Yossi Candice Huth said...

Su mei, yes, opposite Musim Bunga.... Overall not bad but if you are hungry, remember to order more!!!

文文公主,鸡的什么?

wenwen said...

妈妈.....XD

Yossi Candice Huth said...

那就是妈妈鸡咯!还是鸡妈?