Wednesday, August 5, 2009

咸汤圆

还记得我之前有写过今天,八月五日是农历六月十五,福建人会弄汤圆来吃的吗?不记得了?没关系,继续读下去就会读到了。

还记得同一篇我说我妈妈说要试一试煮咸的汤圆吗?不记得了?没关系,继续读下去就会读到了。

今天,我拿了半天假,将我的车送进厂,为什么会送进厂呢?下一篇才说。我是说我下午已经在家里摇脚,看妈妈在剁肉做肉碎,后来看她拿出白色面粉团,才知道她要做咸汤圆。呵呵!

咸汤圆的做法,其实就好像是在煮汤那样,放些肉,放些青菜,很好吃。真的。真的比甜的汤圆还好吃,哈哈!可能我是山芭佬,第一次吃咸的,超好吃的。

外皮有弹性,内线的猪肉刚好够味,哈哈!汤圆的皮绝对是纯手工做的,所以比较QQ,有咬劲。加上里头包着肉,多吃几粒绝对会让你有饱而不腻的感觉。

我说妈妈啊,你几时要去摆档啊?这样莎莎就会来访问我们了,到时我就可以请她吃咸汤圆了。哈哈!


卖相还不赖吧!?!


这是我咬了一口,为了拍到内线,是有点丑兼恶心啦。。。我知道的,不用你说了。。。。


嗱,这是自然破的,别说我恶心了。。。。。

不能说冬至快乐,那就说吃汤圆快乐吧!

2 comments:

priss said...

咸汤圆? 还没吃过呢,好想吃,快叫你妈妈摆档吧!

Yossi Candice Huth said...

试一试,你一定很钟意。。。嘻嘻!